[적정 기술] CCAT 수직정원


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오늘 소개해 드릴 내용은 'CCAT 수직정원'입니다.

생태 영양소 재활용시스템으로서 음식물 쓰레기의 낭비를 줄일 수 있다고 하는데요~!

개요

버티컬 가든은 생태 영양소 재활용 시스템인 최첨단 수직 성장 시스템입니다. 옥상, 안뜰, 발코니, 테라스 등 비교적 햇볕이 잘 드는 곳에 딱 들어맞습니다. 너무 무겁지 않고 이동식 구조를 가짐으로써 관리하기 쉽고, 음식물을 분해하는 중앙 파이프가 있는 식물을 재배하는 여러 사이트가 있는 원통형 프레임이 특징입니다.

정원 타워는 여러 가지 이점을 동시에 결합하기 때문에 매우 실용적입니다. 음식물을 사용하여 퇴비 - 영양소 전달 시스템 을 통합하여 공급함으로써 음식물 및 쓰레기의 낭비를 줄이고 결과적으로 구매한 음식의 소비를 줄입니다.

배경

CCAT 버티컬 가든은 미국 캘리포니아 주 북부에 위치한 칼 폴리 훔볼트(Cal Poly Humboldt, Arcata)의 캠퍼스 적정기술센터(CCAT)에 위치해 있습니다. CCAT는 라이브인 실험실에서 적절한 기술에 대한 정보를 보급하는 것을 목표로 하는 지속 가능성 중심의 조직입니다. 이 프로젝트, 수직 정원은 CCAT와 공동으로 Camila Ribeiro, Fernanda Franco 및 Pamela Melo가 2015년 봄에 만들었습니다.

녹색 벽으로도 알려진 수직 정원은 세계에서 점점 더 널리 퍼져 나가는 조경의 현대 기술입니다. 이 기술의 장점은 공기의 질과 습도, 음향 및 단열, 다양한 종류의 식물 (장식 또는 음식)을 수용 할 수있는 작은 공간의 사용을 개선하는 것입니다. 이 새로운 유형의 조경은 열대 우림 식물을 전문으로 하는 프랑스 식물 학자 패트릭 블랑이 수직 정원의 혁신과 대중화를 담당하면서 시작되었습니다. 정원은 실내 또는 실외에 배치 할 수 있습니다.

문제상황

이 프로젝트의 목적은 최소한의 공간을 활용하고 적절한 기술을위한 캠퍼스 센터 (CCAT)의 좋은 음식 원천이 될 정원을 개발하는 것입니다. 효과적인 프로젝트를 개발하기 위해, 우리는 목표 :

-식물에 충분한 햇빛을 얻는 CCAT 속성 내의 위치를 선택하십시오.

-음식의 성장을 가능하게 하는 수직 정원을 설계하십시오.

-식물의 고유종을 선택하십시오.

상기기준

그 기준은 CCAT의 이익에 근거하여 선택되었습니다. 이 기준은 CCAT 수직 정원에 가장 적합한 기술을 평가하는 데 도움이 될 것입니다. 척도는 1에서 10까지의 중요도 수준을 나타내며, 여기서 1은 덜 중요한 기준입니다. (가장 중요한 기준).


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문학리뷰

 

* 프로젝트에 사용되는 재료

플라스틱 드럼을 사용하는 것은 수직 정원을 위한 구조를 설정하는 다재다능하고 저렴한 방법입니다. 플라스틱 제조 공정은 본질적으로 자연 분해 공정이 길고 생태 균형에 중요하기 때문에 폐 폴리머의 회수 및 재활용입니다.

고밀도 폴리에틸렌 (HDPE)은 내구성, 방수, 내식성 및 연성과 같은 중요한 특성을 가지고 있습니다. 유연성으로 인해 HDPE는 진동 및 충격과 같은 극단적인 손상에 덜 민감합니다. 고밀도 폴리에틸렌은 산소 또는 이산화탄소를 보유하지 않고 우수한 내수성을 가지고 있습니다.

토양의 물리적 측면은 질감과 구조를 나타냅니다. 토양의 질감은 형성된 곡물의 크기와 관련이 있습니다. 토양에는 다양한 양의 모래, 점토, 유기물, 물, 공기 및 미네랄이 있습니다. "매너 구성 요소는 토양 구조입니다. 잘 구조화된 토양은 작은 동물과 뿌리뿐만 아니라 물과 공기의 침투를 허용하는 푹신하고 다공성이어야 합니다.

토양의 화학적 측면은 식물이 사용할 영양소와 관련이 있습니다. 토양수(용액)에 용해된 이러한 영양분은 뿌리를 관통합니다. 유기 생산 시스템에서는 유기 물질과 식물 화합물을 첨가하여 영양분을 공급할 수 있습니다.

생물학적 측면은 토양의 물리적 및 화학적 측면에서 작용하는 토양의 기존 생물체를 다룹니다. 토양에서의 삶은 충분한 공기, 물 및 영양분이 있는 곳에서만 가능합니다. 생물의 존재는 좋은 토양 구조를 나타냅니다. 토양 미생물은 영양소의 주요 화학적 변형 작용제로서 식물 뿌리에 의한 흡수가 가능합니다.

정원을 심을 때 고려해야할 종자의 특정 특성, 예를 들어 심는 시간, 사용 가능한 종자의 순도 및 발아율 및 수확주기가 있습니다. 최고의 종자 품종을 선택하는 것은 발아율, 발달 식물, 해충 및 질병의 내습성, 생산성, 제품 외관, 풍미와 관련이 있습니다. 각 채소는 수명주기, 선호하는 심기, 물 요구 사항, 영양 요구 사항에 대한 고유한 특성을 가지고 있습니다. 예를 들어, 비가 오는 시간에는 물에 잠긴 토양에 문제가 있을 수 있으므로 뿌리와 구근을 수확하기가 더 어려워집니다.

수확하고자하는 것에 따라 파종을 조직하는 것이 중요합니다. 이를 위해서는 각 문화별로 데이터를 분석해야 합니다.

잡초를 피하고 토양 수분을 보존하기 위해 식물의 패딩과 퇴비 적용 범위 또는 나무 칩을 사용하는 것이 좋습니다. 잡초를 제거하는 것은 어려운 일이 될 수 있으므로 잡초가 자라지 않도록하는 것이 더 쉽습니다. 이를 위해 더 안전하고 효율적인 방법 중 하나는 이러한 약초의 빛과 공기를 빼앗는 것입니다.


* 조경

조경은 미시적이고 거시적인 풍경을 표현하기 위해 도시 또는 그렇지 않은 열린 공간의 설계, 계획, 관리 및 보존을 촉진하는 기술 및 기술로 정의됩니다.

대체 정원은 도시 조림의 방법으로 사용될 수 있습니다. 대체 정원은 실용적이고 경제적이며 현대적인 기술로 내부 및 외부, 작거나 큰 환경에서 생산할 수 있습니다. 또한 버려지는 재료를 재사용하여 환경과 협력할 수 있는 방법입니다.

도시 나무, 수직 정원, 녹색 산책로, 살아있는 지붕 및 필터 정원은 환경의 모양을 개선하는 것 외에도 특히 대도시 중심에서 환경 품질을 향상시키는 데 도움이 되는 기술입니다. 이러한 녹색 기술의 이점은 열 감소, 습기 증가, 침식 감소, 물의 배수 개선, 환경 보전 및 조류의 매력입니다.

*수직 정원

수직 정원은 조경에 사용되는 도구로 환경 품질을 향상시키기 위해 벽, 내부 또는 외부 코팅 및 다양한 식물 사용으로 구성됩니다. 이러한 이점에는 온도와 습기가 포함되지만 도시 지역의 녹지 부족을 돕고 완화하는 미학도 포함됩니다. 수직 정원은 탁월한 먼지 및 소음 감소 전략이며 태양으로부터 벽을 보호하고 탄소 격리 및 인간 삶의 질 향상을 지원합니다.

수직 정원은 상대적으로 새로운 기술이며 공간이 거의 필요하지 않습니다. 대부분의 도시에서 특히 인구 밀도가 높은 지역에서는 조경 공간이 부족하기 때문에 큰 이점입니다.

따라서, 다수의 식물 또는 채소를 효과적으로 표시하고, 심미적인 시야를 제공하고, 공간의 사용을 최대화하고, 기존의 빛의 포획을 증가시키거나, 식물의 관리 또는 관개를 단순화하기 위한 패턴을 생성하기 위한 수직 배향이 제공될 수 있습니다.

*농업

농업에는 토양 처리 및 녹지와 관련된 모든 작업이 포함됩니다. 농업 활동은 식량 생산과 야채, 과일, 곡물의 획득을 위한 것입니다. 농업의 출현은 인류 발전의 필수적인 단계였습니다. 역사 학자들은 신석기 시대에 사냥, 낚시 및 수확에 사용된 사람이 농업 및 축산 활동을 사용하기 시작했다고 주장합니다. 밀과 보리는 재배되는 최초의 식물이었습니다. 기온이 온화 해지고 특정 지역에서 식량이 부족할 때 사람들이 농업을 개발하기 시작했다고 믿어집니다.

농업으로 사람들이 이용할 수 있는 식량의 양을 늘릴 수 있었습니다. 반면에, 그 사회는 좌식이 되었습니다. 농업은 사냥과 집회로 지원할 수 있는 것보다 인구 밀도가 높은 인간 정착촌을 허용합니다.

*식품 생산

식품에 대한 소비자의 관심은 최근 수십 년 동안 증가했습니다. 이전에는 음식이 주로 생존을 위해 먹었으므로 음식 품질이 우선 순위가 아니 었습니다.

1950 년대와 60 년대에 사람들은 새로운 첨가제 (방부제, 안정제, 증점제 등)의 개발과 함께 식품 생산 체인을 개선하기 위해 노력했습니다. 식품 기술에 대한 연구가 시작되었고, 나중에 (70 년대와 80 년대) 연구의 초점은 유해한 성분 (예 : 무알콜 맥주와 카페인이없는 커피)의 제거뿐만 아니라 감소 된 설탕과 지방 ( "가벼운"과 "다이어트")으로 식품 생산. 90 년대에는 음식이 복지 동의어로 간주되어 질병의 위험을 줄이고 더 나은 삶의 질을 위한 수단이 되었습니다.

기능성 또는 유기농 식품과 같은 특수 제품은 식품의 특정 물질의 건강 영향에 대한 증거에 있으며 식품이 건강을 유지하는 데 중요한 요소라는 생각을 강화합니다. 동시에, 특히 동물성 제품의 살충제 및 항생제와 같이 사람에게 잠재적으로 독성이 있는 품목에 관해서는 음식의 품질과 순도가 진화했습니다. 이것은 부분적으로 농업이 도시 지역과 식품 및 음료 체인과 관련된 산업 및 상업 활동의 전체 범위에서 더 이상 고려되지 않는다는 사실 때문입니다. 식품 시스템은 식품의 생산, 유통 및 소비의 모든 측면을 구성합니다. 농업 지역 주변의 자연 생태계의 사용 증가와 더불어 식량의 질과 인간의 건강 사이의 연관성은 사람들의 가치와 신념에 영향을 미치는 문화 시스템을 포함하는 "식품 시스템"의 새로운 접근 방식의 일부입니다. 음식을 생산하고 소비하는 방법입니다.

* 퇴비화

퇴비화는 유기 물질이 식물 성장을 위한 좋은 영양소 공급원을 만드는 데 사용되는 과정입니다. 기본적으로 미생물은 유기물을 식물이 신진대사에 사용할 수 있는 분자로 분해합니다. 좋은 퇴비는 탄소와 질소의 비율이 좋습니다. 좋은 탄소(C) 공급원은 채소에서 나오고, 질소(N)는 대부분 동물 배설물에 존재합니다. 퇴비화를 위한 좋은 C / N 관계는 20에서 30 사이입니다 (탄소의 2 또는 3 부분마다 질소 중 하나가 있음). 퇴비화 과정에서 유기물, 미네랄, 물, 미생물 및 산소가 필요합니다. 이 과정은 열, CO2, 물, 그리고 완성된 퇴비를 발생시킬 것입니다.

산소 공급원과 같은 수직 정원의 한가운데에 퇴비 챔버를 배치하는 데는 몇 가지 우려가 있습니다. 산소가 없으면 미생물은 질소원을 이용하여 산, 암모니아 및 메탄 가스 (CO2보다 대기 온도에 더 큰 손상 가능성을 갖는 온실 가스)를 생성합니다. 따라서 혐기성 분해 과정이 일어나는 것은 우리의 관심사가 아닙니다. 또 다른 관심사는 온도이며, 온도를 분해하는 동안 65 ° C에 도달 할 수 있으며, 이는 퇴비 재료와 그 주변의 토양을 태울 수 있습니다.

*반문화

벌레를 이용한 분해 과정인 vermicompost라고하는 다른 유형의 퇴비가 있습니다. Vermiculture는 미생물과 웜을 결합하여 더 빠른 공정을 통해 열을 덜 발생시킵니다. 이것은 우리의 수직 정원 프로젝트에 완벽합니다. 벌레는 유기물을 먹을 것이고 그 배설물은 식물의 영양 공급원이 될 것입니다. 공정의 온도는 30 ° C에 도달 할 수 있으며, Arcata, CA의 주변 온도보다 높지만 식물의 뿌리에 견딜 수 있습니다. 벌레를 퇴비로 사용하는 데는 많은 양의 영양분을 함유하고 있는 퇴비 차를 생산하는 것과 같은 많은 다른 장점이 있습니다. 차는 식물 잎에 직접 떨어 뜨릴 수 있으며 그 영양소는 현지에서 구할 수 있습니다. 게다가, 벌레들은 습한 환경이 필요합니다. 만약 그들의 피부가 마르면, 그들은 죽을 것입니다. 따라서 시스템을 정기적으로 관개하는 것이 중요합니다.

상기구조

1.

재료를 요구하는 것 :

- 50갤런 배럴

- 5 피트 PVC 파이프 4 “

- 배럴에 대한 베이스

- 실리콘 접착제

- 파이프의 하단 및 상단에 부착기 및 커버

- 도구(드릴, 나이프, 톱 등)


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2.

절단이 남아있을 사이트를 그립니다.

칼이나 톱으로 통을 자릅니다.

컷의 크기는 어떤 종류의 야채가 재배되는지에 달려 있습니다.

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3.

플라스틱을 가열하는 도구를 사용하여 구멍을 늘리기 위해 배럴의 구멍 안에 나무를 추가했습니다.

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4.

드릴 기계를 사용하여 파이프에 일련의 구멍을 만들었습니다.

물을 배출하기 위해 바닥에 일련의 작은 구멍과 파이프를 고정하기 위한 큰 구멍.

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5.

파이프를 통에 끼우고 실리콘 접착제를 사용하여 모든 부속품을 밀봉합니다.

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6.

통을 지탱할 토대를 만들기 위해서입니다.

이 경우 이동식 금속 프레임을 재활용하고 파이프에 맞게 금속에 구멍을 만들었습니다.

또한 나무 또는 시멘트를 사용하여 만들 수 있습니다.

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7.

잘 고정되도록 나사로 배럴을 기본에 부착하십시오.

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8.

파이프를 고정 상태로 유지하기 위해 배럴에 고정된 파이프 내부에 금속 조각이 추가 되었습니다.

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9.

바릴에 흙을 더하기 위해서는 관 내부에는 첨가하지 않는 것이 좋으며, 이미 거름을 준 상태이므로 텃밭용 흙을 사용하는 것이 좋습니다.

만약 그것이 다른 종류의 토양을 사용했다면, 그것은 그것을 비옥하게 하는 것이 필요할 것입니다.

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10.

토양을 첨가한 후, 채소의 시동기 또는 씨앗을 심고 물을 주어야할 때입니다.이 경우에는 시동기가 사용되었습니다.

심기 후에는 토양에 물을주는 것이 필요합니다.

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11.

파이프 안에 부엌의 스캡과 벌레를 넣습니다. 파이프를 덮은 채로 유지합니다. 

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수리

정원의 효율성을 유지하기 위해서는 가든 타워의 운영이 매우 중요합니다. 제대로 하지 않으면 식물이 발전하지 못하고 투입되는 자원이 낭비될 수 있습니다.

*유지

다른 정원 가꾸기와 마찬가지로, 가든 타워는 특별한 유지보수가 필요합니다. 토양을 습하게 유지하고, 그림자 자리를 피하고, 원하지 않는 식물을 제거하는 것이 중요합니다. 이 프로젝트의 차이점은 퇴비실이 있다는 것이고, 그것을 어떻게 사용하는지 아는 것은 식물 개발을 위한 모든 차이를 만들 수 있다는 것입니다.

- 웜 티

당신이 식물에 물을 줄 때마다, 물의 일부가 바닥으로 빠져나갈 것입니다. 이 물은 벌레 차라고 불리며 영양분으로 가득 차 있으며 식물의 잎에 다시 부어 넣을 수 있습니다. 식물의 잎은 현장에서 영양분을 추출할 수 있습니다.

-퇴비 튜브

처음에는 벌레를 추가하기 전에 적어도 일주일 동안 주방 스크랩을 추가해야합니다. 그들은 신선한 채소를 먹지 않고, 이미 분해되고 있는 채소만 먹습니다. 더 작은 스크랩을 사용하여 더 빨리 분해하는 것이 좋습니다. 육류나 생활용품을 일체 첨가하지 말고 아보카도 구덩이, 옥수수 속대 등을 피해야 합니다. 또한 침구 재료를 2 : 1 (주방 스크랩의 2 부분마다, 침구 재료의 1 부분)의 비율로 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어 파쇄 된 종이 또는 포팅 토양과 같이 배수, 공기 흐름 및 양분 균형.

사용되는 벌레의 가장 좋은 종은 Red Wiggler입니다. 시작하려면 튜브에 1 컵 (2 온스)을 추가하면됩니다. 그들은 자연적으로 튜브 내부에서 번식할 것이고 퇴비가 완료된 후에 재사용 될 수 있습니다. 튜브는 1 년에 2 ~ 4 번 비울 수 있으며 재료의 일부는 튜브로 반환해야 합니다.

- 식물 선택

당신은 정원 탑에 채소, 허브, 꽃을 심을 수 있습니다. 3~6인치 크기의 초벌식물을 사용하는 것이 좋으며, 당근, 고추, 마늘, 토마토 등을 넣는 것이 좋습니다. 탑 꼭대기에. 바닥에는 땅에 쏟아지는 식물을 작은 멜론으로 넣을 수 있습니다. 식물을 제거 한 후, 너무 우디가 아닌 경우 퇴비 튜브에 뿌리를 부을 수 있습니다.

지시사항

1.시작하려면 파이프 안에 10인치의 부엌 찌꺼기와 5인치의 침구(파쇄된 종이 및/또는 흙)를 넣으십시오.

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2.

4 컵의 벌레를 추가하십시오.

정원에 위치한 환경에 적합한 종을 선택하십시오.

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3.

퇴비 위에 일반 부엌 찌꺼기를 더하기 위해서입니다.

고기나 유제품을 넣지 않도록 하고 퇴비 비율을 높이기 위해 찌꺼기를 가장 작은 부분에 넣는 것도 권장합니다.

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4.

파이프 하단의 쉬운 에이스로 퇴비를 비우고 배럴 위에 퇴비를 부어 토양을 풍부하게합니다.

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5.

통의 꼭대기에 있는 흙에 정기적으로 물을 주기 위해서입니다.

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6.

배럴의 바닥에 과도한 물을 모으고 배럴의 상단에 부어 넣습니다 (퇴비 차).

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결론

시험결과

정원 프로젝트에서 즉각적인 결과를 얻는 것은 어렵습니다. 식물과 vermicompost가 어떻게 발전하는지 지켜 볼 필요가 있습니다. 그러나 이 프로젝트가 성공하기 위해서는 적절한 유지관리가 필수적입니다. 식물은 다른 정원과 마찬가지로 종종 물이어야 합니다. 정원의 구조로서, 우리는 그것이 지속될 것이라고 매우 낙관합니다. 우리는 강한 재료를 사용했고, 그것을 만들기 위해 매우 조심했습니다. 항상 프로젝트의 미래를 생각했습니다. 우리는 그 탑이 오랫동안 유용할 것이라고 믿습니다.

토론

그 정원은 영양분의 순환을 하는 것으로 여겨집니다. 그러므로 우리는 토양을 바꾸거나 심지어 비료를 줄 필요가 없을 것이라고 굳게 믿고 있습니다. 한 가지 제안은 씨앗을 재배하기 위해 바닥에서 퇴비를 사용하거나 토양에 부어 넣는 것입니다. 퇴비 챔버는 이 정원의 열쇠이며, 웜이 아직 살아 있는지, 재료를 소비하고 있는지, 온도가 높지 않은지 등을 확인해야 합니다. 이러한 문제 중 하나라도 발견되면 근원을 찾아 해결하려고 노력함으로써 극복해야 할 수도 있습니다.

다음단계

이후 지속적으로 식물을 돌보고, vermicomporst 챔버를 채우고, 완료되면 제거해야합니다. 1 년 안에 공장을 교체해야하지만 타워의 주요 변경 사항은 필요하지 않다고 생각됩니다. vermicompost가 여전히 일어나고 있는한 토양의 필수 영양소는 재생 가능한 것으로 믿어집니다.

문제 해결

아래 표는 수직 타워에서 발생할 수 있는 가능한 문제, 원인 및 해결책을 보여줍니다. 다른 문제는 이 페이지 하단에 나열된 이 그룹의 구성원에게 자유롭게 연락하십시오. 

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본 글은 적정기술관련 위키백과인 어프로피디아(appropedia.org)의

원문을 번역하여 게시됩니다.

​[출처 링크]

https://www.appropedia.org/CCAT_vertical_garden

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